Kollektion: Mixere

Økologiske, danske brands med naturens bedste råvarer

Som med alt andet afhænger kvaliteten af din mixer af de råvarer, producenten bruger i sine produkter. Masseproduktion, industri og tilsætningsstoffer rimer ikke på kvalitet. Vi tror på, at naturlige, økologiske ingredienser sikrer en renere, mere kraftfuld smag, der ikke udvandes af det kedelige og ensartede. 

Vores udvalg af mixere består primært af produkter fra danske brands, som i samarbejde med spiritusproducenter og destillerier nøje udvælger sine lokale råvarer fra alle dele af landet, hvilket gør hvert enkelt produkt unikt og helt særligt med sin egen historie, der bliver fortalt igennem en eller få tilhørende drinks eller cocktails. 

I Danmark har vi slået vores navn fast på de fleste varianter inden for spiritus, og vi er nu også kommet efter det, når snakken falder på mixere. Derfor kan du rolig slå dig løs i vores mixerkategori, når du skal finde det, der skal løfte din cocktail op på øverste hylde.

Vi har Fever-Tree som den eneste udenlandske mixer. Dem kan man ikke komme udenom, og deres produkt er altså i verdensklasse inden for kategorien – derfor skal du selvfølgelig også kunne finde dem hos os.

Sådan vælger du den helt rigtige mixer

Der findes desværre ikke nogen tjekliste, som betyder, at du altid rammer plet i dit valg af mixer. Smag er en personlig sag, men heldigvis er der en række tommelfingerregler, du kan bruge i dit valg af wingman til din næste cocktail eller drink, så du rammer inden for skiven. 

Den vigtigste huskeregel er, at du altid bør vælge en mixer med nogle af de samme eller tilsvarende smagsnoter, du har i din gin, whisky, rom mv. Er du mest til en floral og frisk gin, kan du passende alliere dig med en tonic, der selv er baseret på en floral og sød grundsmag. Er du mere til gin baseret på en urte- eller citrussmag, går du ikke galt i byen, hvis du byder op til dans med en af de mange mixere med kant og personlighed i form af herbal-noter. 

Er du helt på bar bund eller på udkig efter et sikkert valg, der ikke tager nogen chancer, kan du passende vælge en klassisk Indian-tonic. Her er ingen slinger i valsen, da du kun ændrer meget lidt på grundsmagene og de primære noter i din gin, hvilket sikrer en ren smag. 

Føler du dig helt klædt på, eller vil du gerne vide lidt mere? 

Så kan du læse det her blogindlæg, hvor vi har et fint hjul og en masse ekstra tekst, som gør, at du altid tager det rette valg, når du skal blande din cocktail.