Husk altid at købe en god vodka, når du skal lave vodkacocktails. Den billige slags har ikke den blødhed og neutralitet, som vodkaen ellers er kendt for, og dét kan smages. Så forkæl dig selv med en kvalitetsvodka – det vil du ikke fortryde.

Her på siden finder du opskriften på ti af de bedste drinks med vodka. Der er både simple og mere avancerede vodkadrinks i udvalget, ligesom vi har tilføjet en ekstra lille godbid i form af et shaket vodkashot. Hvad end du leder efter en god velkomstdrink med vodka, en nem vodkadrink til privatfesten eller noget, der virkelig vil imponere dine gæster, kan du finde den rette opskrift her.

Harvey Wallbanger

 

Vi starter blødt ud med en variation af den klassiske kombination af vodka og juice. En vodka/juice hedder i virkeligheden en Screwdriver, og tilføjer du en smule Galliano på toppen, har du en Harvey Wallbanger.

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• Appelsinjuice til glasset er fyldt
• En smule Galliano

Fremgangsmåde:

Fyld et highball-glas med isterninger. Hæld vodka i glasset, og fyld det herefter næsten til kanten med appelsinjuice. Hæld forsigtigt en smule Galliano på toppen – det skal nærmest flyde ovenpå.

Black Russian

 

Vi fortsætter med en simpel vodkacocktail i form af en Black Russian. Det er kort fortalt en White Russian uden mælk.

Cocktailen er simpel, men virkelig lækker. Server den for eksempel sammen med desserten i stedet for kaffe.

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• 2 cl Kahlua

Fremgangsmåde:

Fyld et rocks-glas med isterninger. Hæld vodka og Kahlua i glasset, og server.

Moscow Mule

 

Moscow Mule er en frisk, ingefærpræget drink med vodka, som du nemt kan lave derhjemme. Hvis du vil være blæret, serverer du den i kobberkrus, og ellers fungerer et highball-glas også.

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• 2 cl friskpresset limejuice
• Ginger beer til glasset er fyldt
• Limebåd til pynt

Fremgangsmåde:

Fyld en kobberkop eller et highball-glas med isterninger. Kom vodka og limejuice i, og fyld herefter op med ginger beer. Pynt med en limebåd. 

Tip: Skifter du vodkaen ud med Southern Comfort, får du en Missouri Mule. Skifter du vodkaen ud med spiced rom, får du en Jamaican Mule.

Sea Breeze

 

Sea Breeze er endnu en af de nemme drinks med vodka. Den er letdrikkelig og perfekt til en privatfest.

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• 6 cl tranebærjuice
• 4 cl grapejuice

Fremgangsmåde:

Fyld et highball-glas med isterninger. Kom vodka og tranebærjuice i glasset, og hæld herefter forsigtigt grapejuice ovenpå – det skal næsten flyde på toppen.

Screaming Orgasm

 

Vi fortsætter listen af lækre drinks med vodka med intet mindre end en Screaming Orgasm. Denne drink med vodka er fyldig og sød. Den passer derfor perfekt som supplement til eller som erstatning for en dessert.

Ingredienser:

• 1 cl vodka
• 1 cl Kahlua
• 1 cl amaretto
• 1 cl Bailey’s
• 4 cl mælk

Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienserne i en shaker med isterninger. Ryst godt, og si herefter til et rocks-glas fyldt med isterninger.

Sex on the Beach

 

Vi bliver i det lumre hjørne, for på en liste over cocktails med vodka kan vi naturligvis ikke udelade den ikoniske Sex on the Beach.

Ingredienser:

• 2 cl vodka
• 2 cl ferskenlikør
• 5 cl tranebærjuice
• 5 cl appelsinjuice

Fremgangsmåde:

Fyld et highball-glas med isterninger, og hæld alle ingredienserne heri. Nice and easy.

Cosmopolitan

 

Vi går fra Sex on the Beach til Sex and the City, som i dén grad har været med til at gøre Cosmopolitan kendt og elsket verden over. Der findes nærmest ikke et afsnit, hvor Carrie ikke sipper en Cosmopolitan – og vi forstår hende godt. Det er en exceptionelt god vodkacocktail, som du heldigvis ikke behøver valfarte til en fancy bar i New York for at få, men faktisk nemt kan lave derhjemme.

Ingredienser:

• 4 cl vodka (allerhelst citronvodka, men almindelig vodka fungerer også glimrende)
• 2 cl Cointreau
• 1 cl friskpresset limejuice
• 3 cl tranebærjuice
• Appelsinskal til pynt

Fremgangsmåde:

Kom alle dine ingredienser i en shaker med is, og ryst godt. Fine strain til et (afkølet) martiniglas. Pynt med appelsinskal.

French Martini

 

Vi fortsætter vores liste over gode drinks med vodka med endnu en sag, der skal serveres i et martiniglas. Nemlig en French Martini.

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• 2 cl Chambord
• 4 cl ananasjuice
• 1 hindbær til pynt

Fremgangsmåde:

Kom vodka, Chambord og ananasjuice i en shaker med is, og ryst godt. Fine strain til et (afkølet) martiniglas, og pynt med et enkelt hindbær.

Long Island Iced Tea

 

Long Island Iced tea er en af de dér drinks med vodka, der har fået et lidt blakket ry. Ikke mindst fordi den virkelig slår fra sig – og fordi den kan bikses sammen på snart sagt enhver bodega.

Hvis man giver ens Long Island Iced Tea lidt kærlighed, er det imidlertid en af de virkelig gedigne drinks med vodka og sodavand. Sørg blot for at benytte ordentlig spiritus til formålet, og glem endelig ikke den friske citronsaft.

Ingredienser:

• 2 cl vodka
• 2 cl lys rom
• 2 cl gin
• 2 cl tequila
• 2 cl Cointreau
• 2 cl friskpresset citronsaft
• 1 cl sukkersirup
• Cola til glasset er fyldt
• Citronbåd til pynt

Fremgangsmåde:

Kom vodka, lys rom, gin, tequila, Cointreau, friskpresset citronsaft og sukkersirup i en shaker med is, og ryst godt. Si blandingen til et highball-glas fyldt med isterninger, og top med cola. Pynt med en citronbåd.

Pornstar Martini

 

Vi er ved at være ved vejs ende på denne rejse igennem diverse vodkadrinks. Inden vi slutter af med et shaket shot om lidt, skal vi lige runde en lidt særlig vodkadrink, som består af både en vodkacocktail og et shot champagne on the side.

Pornstar Martini er i den lidt mere avancerede ende af spektret af vodkadrinks, men har du mod på at kaste dig ud i det, bliver den helt sikkert et hit. 

Ingredienser:

• 4 cl vodka
• 2 cl passionsfrugtlikør
• 2 cl passionsfrugtpuré
• 2 cl friskpresset limejuice
• 1 cl vaniljesirup
• Et shot brut champagne
• En halv passionsfrugt til pynt

Fremgangsmåde:

Hæld vodka, passionsfrugtlikør, passionsfrugtpuré, friskpresset limejuice og vaniljesirup i en shaker med is. Shake godt, og si herefter til et (afkælet) martini- eller coupe-glas. Pynt med en halv passionsfrugt, og server et shot af brut champagne ved siden af.

Kamikaze

 

Vi har nu været igennem ti cocktails med vodka, men som lovet får du lige en ekstra opskrift med på husets regning. Der er tale om et lækkert, shaket shot ved navn Kamikaze. Imponer dine gæster, og skift de almindelige shots ud med denne lille sag.

Ingredienser:

• 2 cl vodka
• 1 cl Cointreau
• 1 cl friskpresset citronsaft

Fremgangsmåde:  

Kom alle ingredienserne i en shaker med is, og ryst godt. Fine strain til et shotglas, og server.